- buggles - geitenkaas - tuinkers
- toastje met forelmousse
- beenham - pesto - rucola (evt met balsamicocreme)
- garnalensoepje
- scampi met currysausje op lepel
- kruidige zalmrolletjes
- quiche loraine
- witte/zwarte/luikse pens met appelmoes
- worstenbroodje
- kruidige gehaktballetjes (met sausje)
- kalfsreepjes met pijnboompitten
- rozijnenbrood - foie gras - portoconfituur
- truffels van ganzenlever
- chocolade moelleux